2008年5月31日，俏江南于北京亮马店举行了“玉兰飘香俏江南”媒体新菜品鉴活动，再次推出了一系列时尚健康的夏季创意菜品。来自京城的数十家媒体提前品尝了新品佳肴，并对这些菜品做出了专业评价。
一直以来，俏江南以“创新、健康、时尚” 的菜系特色蜚声中外，根据季节变化在菜品上推陈出新也成为俏江南发展理念中的重要组成部分。随着炎炎夏日的到来，人体对饮食的需求也逐渐发生变化，俏江南适时推出了数10款适合夏季养生的健康菜式，这些菜品均采用营养价值较高的优质材料精制而成，清燥解热、保健祛暑，摆盘设计也独具匠心，不仅丰富了俏江南菜品的文化寓意，同时也为消费者带来了全新的夏季养生理念。
此次品鉴会在俏江南品牌餐厅亮马店举行。俏江南亮马店于2008年5月10日新近开业，位于亮马河饭店首层，地处北京商务、休闲中心区中最成熟的燕莎商圈，总营业面积620平米，拥有有4间包房及192个餐位。俏江南亮马店充分展示了现代西方设计理念与古典中式风格完美结合的无限延展，极具中国特色的双面刺绣、手绘、镜片丝印恰到好处的点缀于店面的楼廊转阁之间，淡雅的玉兰花烘托出了俏江南时尚、品位的艺术氛围和魅力风情，为燕莎商圈这片涉外中心增添了一道靓丽的色彩，也为国际友人提供了一个更好地了解中国美食文化的体验场所。
据了解，作为2008年北京奥运会的餐饮服务商，以“全球品质、中国气质”著称的俏江南集团也将在今后持续推出创新菜品，借助餐饮服务窗口向海内外宾朋展现中华美食深厚的文化底蕴和独特魅力，并将中国民族餐饮品牌时尚健康的创新理念发扬广大。
翡翠椒麻虾
凤尾西芹
鸿运乾坤掌
中青在线专稿（F-02）
在接受本网站服务之前，请务必仔细阅读下列条款并同意本声明。
